西點烘焙專業(yè)學(xué)校 天津西點烘培學(xué)校有哪些？精美的擺盤和誘人的外觀往往讓人食欲大增，而且對于西點來說這也是至關(guān)重要的一部分，那么想要制作可口的西點還需要有專業(yè)老師進(jìn)行引領(lǐng)，那么天津西點烘焙學(xué)校有哪些呢，今天不妨就先來了解一下其中的天津新東方烹飪學(xué)校（天津市靜海新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校）！

天津新東方烹飪學(xué)校西點相關(guān)專業(yè)介紹：

經(jīng)典西點專業(yè)

一、學(xué)制

二年

二、培訓(xùn)目標(biāo)

培養(yǎng)能熟練掌握各類傳統(tǒng)與市場流行西式烘焙、甜點制品操作技能的高級烘焙師、甜點師，能勝任各類酒店、大型西點企業(yè)店長、技術(shù)總監(jiān)并具備餅店運(yùn)營管理、自主創(chuàng)業(yè)能力的復(fù)合型人才。

三、課程設(shè)置

說明：

1、在校實際學(xué)習(xí)天數(shù)420天（節(jié)假日除外），專業(yè)教學(xué)合計2520課時，機(jī)動課時±5%；（實踐：理論=8.5:1.5）

2、實訓(xùn)教學(xué)2142課時，占比85%；理論378課時，占比15%（其中入學(xué)教育60課時，占比2.4%；西點專業(yè)知識195課時，占比7.7%；職素課48課時，占比1.9 %；就業(yè)指導(dǎo)課15課時，占比0.6%；考試考證60課時，占比2.4%）。

西點精英專業(yè)

一、學(xué)制 ：一年

二、培養(yǎng)目標(biāo) ：

培養(yǎng)精通各類面包、蛋糕、酥點、甜點等常用西點制品制作，注重學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成并具備一定的創(chuàng)新和創(chuàng)就業(yè)能力的西點技術(shù)人才。

三、課程設(shè)置

說明：

1、該專業(yè)學(xué)生，在校實際學(xué)習(xí)天數(shù)210天（節(jié)假日除外），專業(yè)教學(xué)總課時1260，機(jī)動課時±5%；

（實踐：理論=8:2）

2、實訓(xùn)教學(xué)1008課時，占比80%；理論教學(xué)252課時，占比20%,

（其中入學(xué)教育60課時，占比4.8%；西點專業(yè)知識117課時，占比9.3%；職素課36課時，占比2.8%；就業(yè)指導(dǎo)課9課時，占比0.7%；考核、畢業(yè)典禮30課時，占比2.4%）。

西點創(chuàng)業(yè)研修班

一、學(xué)制 ：

八個月

二、培養(yǎng)目標(biāo) ：

培養(yǎng)能熟練掌握各類傳統(tǒng)與市場流行西式烘焙、甜點制品操作技能的高級烘焙師、甜點師，能勝任各類酒店、大型西點企業(yè)店長、技術(shù)總監(jiān)并具備餅店運(yùn)營管理、自主創(chuàng)業(yè)能力的復(fù)合型人才。

三、課程設(shè)置：

奶油裱花階段（共計150課時）、西點階段（共計120課時）、歐包、面包（共計120課時）、甜品（共計30課時）、傳統(tǒng)中式面點(總計30課時)。

每個人對于西點學(xué)習(xí)的要求不同，有人只是為了更多更加充分滿足自己的味蕾，而有人則是想要通過這一技能來開店，天津新東方烹飪學(xué)校（天津市靜海新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校）就根據(jù)這樣不同的需求，開設(shè)有更多的相關(guān)專業(yè)課程，如果還想要更深一步的了解，就撥打下方的聯(lián)系電話咨詢吧！