西點(diǎn),是一門(mén)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的烘焙藝術(shù),起源于古歐洲和古埃及,清朝時(shí)由傳教士傳入中國(guó),如今在中國(guó)得到了迅猛的發(fā)展。而北京歐米奇作為中國(guó)西點(diǎn)行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,一直致力于將純正的西點(diǎn)藝術(shù)引入中國(guó),并培養(yǎng)一批真正具有國(guó)際水平的中國(guó)西點(diǎn)師。讓我們一起來(lái)了解一下北京歐米奇的故事。
1988年,歐米奇團(tuán)隊(duì)一方面將目光投向歐洲西點(diǎn)教育,希望探尋西點(diǎn)工藝與精神,將其引入中國(guó);另一方面,他們深入交流,與業(yè)界先鋒和名校名師一同探討西點(diǎn)文化和工藝的精髓。歷經(jīng)多年時(shí)間,他們跨越13個(gè)國(guó)家,深入32所烘焙名校、84家西點(diǎn)名店、20所歐洲頂級(jí)酒店,收獲了純正的西點(diǎn)文化、工藝和教育精神。
在這個(gè)過(guò)程中,歐米奇團(tuán)隊(duì)一直秉持著“熱愛(ài)”、“專注”、“嚴(yán)謹(jǐn)”、“精確”、“靈感”、“創(chuàng)新”、“對(duì)西點(diǎn)文化的理解”等信念。然而,他們發(fā)現(xiàn)不論是誰(shuí),最終都不約而同地指出了一點(diǎn)——“精益求精”。 正是這種追求卓越的精神,成就了每一位西點(diǎn)大師,也成為了西點(diǎn)行業(yè)的核心價(jià)值。
基于這一精神,歐米奇創(chuàng)辦了西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,以“Only modification is chef’s key”作為自身信仰,致力于培養(yǎng)國(guó)內(nèi)的西點(diǎn)、西餐人才。作為隸屬于新華教育集團(tuán)的一部分,北京歐米奇已經(jīng)成為了全國(guó)精品專業(yè)的西點(diǎn)西餐教育的上市品牌,北京歐米奇憑借優(yōu)秀的師資力量和豐富的教研資源,在西點(diǎn)行業(yè)內(nèi)享有盛譽(yù)。據(jù)統(tǒng)計(jì),北京歐米奇已經(jīng)為社會(huì)輸出西點(diǎn)人才上萬(wàn)人,并且曾上榜央視,得到高度認(rèn)可。這一切都得益于北京歐米奇匯聚了全國(guó)西點(diǎn)行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的大師,他們精心整合了行業(yè)內(nèi)的教研資源,為學(xué)生提供全方位的西點(diǎn)學(xué)習(xí)支持。
相信北京歐米奇的故事已經(jīng)吸引了您的興趣。如果您對(duì)西點(diǎn)烘焙藝術(shù)感興趣,想要成為一名具有國(guó)際水平的西點(diǎn)師,北京歐米奇將是您不錯(cuò)的選擇。無(wú)論是追求卓越的精神,還是對(duì)烘焙藝術(shù)的熱愛(ài),北京歐米奇都能夠滿足您的需求。如果想要了解更多關(guān)于北京歐米奇的信息,或者進(jìn)行招生咨詢,歡迎隨時(shí)聯(lián)系我們。專業(yè)團(tuán)隊(duì)將竭誠(chéng)為您解答疑惑,并為您提供全面、專業(yè)的西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)服務(wù)。讓我們一起開(kāi)啟西點(diǎn)烘焙之旅,創(chuàng)造屬于自己的甜蜜人生。
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