北京歐米奇，一個(gè)享有盛譽(yù)的烘焙教育品牌，自1988年成立以來(lái)，一直致力于傳承和發(fā)揚(yáng)西點(diǎn)藝術(shù)，培養(yǎng)具有國(guó)際水平的中國(guó)西點(diǎn)師。在改革開(kāi)放的背景下，歐米奇團(tuán)隊(duì)遠(yuǎn)赴歐洲，歷經(jīng)多年的探索和努力，將純正的西點(diǎn)藝術(shù)引入中國(guó)，為中國(guó)的烘焙行業(yè)注入了新的活力。

一、歐米奇：源自歐洲，引領(lǐng)中國(guó)烘焙潮流

西點(diǎn)，起源于古歐洲和古埃及，清朝時(shí)由傳教士傳入中國(guó)。然而，改革開(kāi)放后，西點(diǎn)在中國(guó)的發(fā)展并未像人們想象的那樣順利。為了改變這一現(xiàn)狀，歐米奇團(tuán)隊(duì)決定將目光投向歐洲西點(diǎn)教育。他們希望將純正的西點(diǎn)藝術(shù)引入中國(guó)，培養(yǎng)一批真正具有國(guó)際水平的中國(guó)西點(diǎn)師。

為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，歐米奇團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)多年時(shí)間，跨越13個(gè)國(guó)家，深入32所烘焙名校、84家西點(diǎn)名店、20所歐洲頂級(jí)酒店，與108位業(yè)界先鋒及名校名師深入交流。他們不僅學(xué)習(xí)了純正的西點(diǎn)制作工藝，更領(lǐng)略了西點(diǎn)文化的精髓——熱愛(ài)、專(zhuān)注、嚴(yán)謹(jǐn)、精確、靈感、創(chuàng)新以及對(duì)西點(diǎn)文化的理解。

在這個(gè)過(guò)程中，歐米奇團(tuán)隊(duì)找到了一個(gè)關(guān)鍵的詞匯：“精益求精”。這正是閃耀在每一位西點(diǎn)大師身上的西點(diǎn)精神。他們將其作為自身的信仰，創(chuàng)辦了國(guó)內(nèi)主流的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)�！�—北京歐米奇。

二、北京歐米奇：培養(yǎng)精英烘焙師的搖籃

北京歐米奇是隸屬于新華教育集團(tuán)的品牌，于19年在香港上市。作為國(guó)內(nèi)主流的西點(diǎn)、西餐教育品牌，北京歐米奇匯聚了全國(guó)西點(diǎn)行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的大師，整合了西點(diǎn)行業(yè)優(yōu)秀教研資源。多年來(lái)，為社會(huì)輸出西點(diǎn)人才上萬(wàn)人。

北京歐米奇不僅擁有優(yōu)秀的師資力量和先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備，還開(kāi)設(shè)了豐富多彩的課程。從基本的抹直胚、貝殼邊制作到復(fù)雜的朱古力妙芙蛋糕、藍(lán)莓妙芙蛋糕制作，從奶油切塊蛋糕、芒果奶凍制作到高端的布朗尼、腸仔包制作，每一款產(chǎn)品都有細(xì)致的教程和指導(dǎo)。此外，北京歐米奇還提供周末興趣班、專(zhuān)業(yè)課程等多種選擇，滿(mǎn)足不同學(xué)員的需求。

為了讓學(xué)員更好地掌握技能，北京歐米奇還提供了一對(duì)一輔導(dǎo)和實(shí)操機(jī)會(huì)。學(xué)員可以在老師的指導(dǎo)下親手制作各種西點(diǎn)，從中汲取經(jīng)驗(yàn)和技巧。同時(shí)，學(xué)校還定期組織學(xué)員參加各種實(shí)踐活動(dòng)和比賽，提高他們的實(shí)際操作能力和創(chuàng)新意識(shí)。

如果你對(duì)烘焙有著熱情和夢(mèng)想，北京歐米奇將是你的理想選擇。在這里，你將接觸到純正的西點(diǎn)藝術(shù)和先進(jìn)的烘焙技術(shù)。你將有機(jī)會(huì)與優(yōu)秀的大師學(xué)習(xí)、實(shí)踐和創(chuàng)新。你將成為一個(gè)具有國(guó)際水平的西點(diǎn)師，為中國(guó)的烘焙行業(yè)注入新的活力。

現(xiàn)在就來(lái)加入北京歐米奇吧！讓我們一起開(kāi)啟精英烘焙之路！如果你有任何疑問(wèn)或需要更多信息，請(qǐng)撥打?qū)W校的報(bào)名電話(huà)進(jìn)行咨詢(xún)。期待著你的加入！

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