北京歐米奇西點(diǎn)精英班怎么樣？都學(xué)習(xí)哪些課程？西點(diǎn)，源自古歐洲和古埃及，清朝時(shí)由傳教士傳入中國(guó)。改革開(kāi)放后，西點(diǎn)在中國(guó)迅速發(fā)展。1988年，歐米奇團(tuán)隊(duì)將目光投向歐洲，希望將純正的西點(diǎn)藝術(shù)引入中國(guó)，培養(yǎng)國(guó)際水平的西點(diǎn)師。為此，他們歷經(jīng)數(shù)年，跨越13個(gè)國(guó)家，深入烘焙名校、西點(diǎn)名店、頂級(jí)酒店，與業(yè)界先鋒和名師深入交流。最終，他們帶回了純正的西點(diǎn)文化、工藝和教育精神。除了追求熱愛(ài)、專注、嚴(yán)謹(jǐn)、精確、靈感、創(chuàng)新和對(duì)西點(diǎn)文化的理解等品質(zhì)外，他們發(fā)現(xiàn)了西點(diǎn)大師們的共同特點(diǎn)——精益求精。下面一起來(lái)了解一下北京歐米奇的西點(diǎn)精英班吧！

一、追求卓越的西點(diǎn)藝術(shù)教育

北京歐米奇（OMICK）以“大師之道，精益求精”為自身信仰，致力于成為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的西點(diǎn)、西餐人才培養(yǎng)機(jī)構(gòu)。作為新華教育集團(tuán)旗下的品牌，在香港上市，并面向全球招生。學(xué)校聚集了全國(guó)西點(diǎn)行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的大師，并整合了優(yōu)秀的教研資源，多年來(lái)為社會(huì)輸送了上萬(wàn)名西點(diǎn)人才。

學(xué)校的烘焙課程采用全實(shí)踐情景模擬的教學(xué)模式，純實(shí)操上課。學(xué)員們使用德國(guó)進(jìn)口的高比品牌設(shè)備和臺(tái)灣三能的工具，熟練掌握各種設(shè)備的使用技巧。與其他學(xué)校相比，北京歐米奇的畢業(yè)學(xué)員技能和手法的熟練程度更勝一籌。學(xué)校注重產(chǎn)品的精髓，不僅教授技術(shù)，更重要的是讓學(xué)員領(lǐng)悟市場(chǎng)導(dǎo)向思維，制作出無(wú)法拒絕的產(chǎn)品。學(xué)員們制作的產(chǎn)品外觀新穎，符合當(dāng)下流行且吸引眼球的樣式；而產(chǎn)品的口感細(xì)膩可口，奶油純滑扎實(shí)，巧克力濃郁稠密，具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

二、西點(diǎn)精英班：掌握西點(diǎn)藝術(shù)的精髓

北京歐米奇提供的4至6個(gè)月西點(diǎn)精英班是學(xué)校的經(jīng)典課程。這個(gè)課程共計(jì)120個(gè)學(xué)習(xí)日，共計(jì)480個(gè)課時(shí)，涵蓋約220款西點(diǎn)品款。學(xué)員將學(xué)習(xí)各類經(jīng)典甜面包、丹麥可頌、硬質(zhì)歐包、軟質(zhì)歐包、法式甜品塔派、韓式裱花、常溫網(wǎng)紅蛋糕、餅干泡芙、特色伴手禮、泡芙、奶油裱花、網(wǎng)紅私房以及慕斯等系列。

通過(guò)這個(gè)精英班的學(xué)習(xí)，學(xué)員將獲得全面的西點(diǎn)制作技能和知識(shí)。無(wú)論是臺(tái)式菠蘿包、巧克力流心牛角包，還是法棍、焦心巧克力面包，學(xué)員們將掌握制作這些經(jīng)典西點(diǎn)的方法和技巧。此外，他們還將學(xué)習(xí)法式檸檬撻、拿破侖、芝士古早蛋糕等美味的法式甜點(diǎn)，以及韓式裱花技法和常溫網(wǎng)紅蛋糕的制作。學(xué)員們將在豐富的課程中不斷挑戰(zhàn)自我，提升自己的西點(diǎn)制作水平。

北京歐米奇（OMICK）作為國(guó)內(nèi)主流的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，致力于探尋并傳承西點(diǎn)藝術(shù)之道。通過(guò)對(duì)西點(diǎn)大師的深入了解和與業(yè)界先鋒的交流，學(xué)校融合了純正的西點(diǎn)文化、工藝和教育精神。學(xué)校以“大師之道，精益求精”為信仰，致力于培養(yǎng)具有國(guó)際水平的西點(diǎn)、西餐人才。無(wú)論是學(xué)校提供的精英班課程，還是學(xué)員們?cè)趯?shí)踐中的努力，都體現(xiàn)了學(xué)校對(duì)卓越的追求和對(duì)西點(diǎn)藝術(shù)的熱愛(ài)。在北京歐米奇的引領(lǐng)下，越來(lái)越多的學(xué)員將在西點(diǎn)藝術(shù)的殿堂中創(chuàng)造出屬于自己的精彩。歡迎大家撥打電話進(jìn)行咨詢，北京歐米奇期待大家的到來(lái)！

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