唐山廚師學(xué)校哪家好？

已閱[4412]次 [2017-03-27]

唐山廚師學(xué)校哪家好？近幾年，人民的收入大大增加，承擔(dān)得了餐館的消費，很多人懶得自己在家做飯，去飯店吃飯已成了平常，這就使得廚師的就業(yè)前景變的一片大好，想學(xué)廚師專業(yè)的同學(xué)們越來越多，小編為大家推薦一所不錯的廚師學(xué)校吧——唐山九洲技校！

　　唐山九洲技校創(chuàng)辦于1989年，是經(jīng)河北省政府批準(zhǔn)、教育部備案、省直屬的集二年制學(xué)歷教育及短期培訓(xùn)為一體的大型綜合性學(xué)校。唐山九洲技校采取全封閉半軍事化管理，為京、津、唐、秦、瀘等百余家用人單位輸送了四萬余名各專業(yè)的中級技術(shù)人才。學(xué)校今年特開設(shè)廚師專業(yè)：

（一）廚師：

　　1、課程體系：隨到隨學(xué)，包教包會，學(xué)校備有食堂，免費提供住宿。學(xué)員入學(xué)免費車接。
　　2、核心課程：從刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品、裝盤等開始學(xué)習(xí)，并傳授制作溜、爆、炒、燒等烹調(diào)技法及200余道不同檔次的實用菜肴，使學(xué)員能在短時間內(nèi)達到中級烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)，為系統(tǒng)學(xué)習(xí)高難度菜品的制作打下扎實的基礎(chǔ)。
　　3、就業(yè)方向：學(xué)校負責(zé)長期并全部定向安排工作。

（二）西點：

　　1、課程體系：中式面點的制做，各種風(fēng)味食品的加工制作工藝。手把手的教，包教包會。
　　2、核心課程：酒店常用的面食，如特色包子、面點技術(shù)，以及蒸、炸、烙、烤、貼、煎、煮近60種。

　　3、就業(yè)方向：畢業(yè)后主要從事各大酒店的面點師工作，也可自己開辦公眾特色面點小吃店

（三）糕點：

1、課程體系：隨到隨學(xué)，包教包會。學(xué)校備有食堂，免費提供住宿。學(xué)員入學(xué)免費車接。

2、核心課程：傳授各種面包、慕斯、月餅、酥點、海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、生日蛋糕的裱花、花朵，十二生肖及壽星、壽桃的制作，歐式水果蛋糕的制作等操作技能。

3、就業(yè)方向：就業(yè)保障，學(xué)校負責(zé)長期定向安排工作。

　　以上就是小編為大家?guī)淼奶粕骄胖藜夹５膹N師專業(yè)介紹，希望對美食感興趣的同學(xué)們要抓緊時間來報名，我們這里有專業(yè)的師資，助你成為廚師！