北京新東方烹飪學校經(jīng)北京市人力資源和社會保障局批準，是一所大型高級烹調(diào)師、技師和高級烹飪管理人才的餐飲教育基地。多年來，學校一直致力于培養(yǎng)世界級的烹飪專業(yè)人才，并在國內(nèi)外餐飲行業(yè)樹立了良好聲譽。下面是關于這所學校的辦學情況，感興趣的小伙伴們快撥打屏幕上的電話進行咨詢吧。

一、與頂尖單位建立長期合作

北京新東方烹飪學校自成立以來，與1萬余家協(xié)議用人單位和十幾個國家的餐飲行業(yè)協(xié)會建立了長期合作關系。不僅與武警部隊、中國人民解放軍總后勤部等開展多層次烹飪培訓，還積極合作北京知名五星飯店和大型餐飲連鎖公司，如北京飯店、全聚德、金鼎軒等，共同推進后廚考證、培訓和人力資源共享。這些合作累積了豐富的經(jīng)驗，并得到了合作單位的一致好評。

二、專業(yè)培養(yǎng)多樣化

北京新東方烹飪學校長期專業(yè)設置多樣，以滿足不同學員的需求。其中包括：

1. 金典總廚專業(yè)：培養(yǎng)學生能勝任設計零點菜單及各類宴席菜單與制作，掌握營養(yǎng)配餐、烹飪英語以及餐飲管理、廚房成本核算、酒店運營和市場營銷等相關知識，成為獨立創(chuàng)業(yè)和創(chuàng)新能力強的綜合型人才。

2. 大廚精英專業(yè)：致力于培養(yǎng)廚師長、主廚等烹飪技術性管理型人才，掌握各種菜系制作技術，擅長各種菜系和主題宴席的設計和制作，并具備職業(yè)道德和食品衛(wèi)生安全意識。

3. 經(jīng)典西點專業(yè)：培養(yǎng)高級烘焙師、甜點師，熟練掌握各類傳統(tǒng)與市場流行西式烘焙、甜點制品操作技能，能勝任酒店、大型西點企業(yè)店長、技術總監(jiān)，并具備餅店運營管理和自主創(chuàng)業(yè)能力。

4. 金領大廚專業(yè)：以培養(yǎng)行政總廚、廚師長、烹飪技術型人才為目標，學生畢業(yè)后能勝任賓館、酒店、大型酒樓、知名餐飲企業(yè)的工作需求，并具備獨立開店的能力。

5. 行政主廚專業(yè)：專注于培養(yǎng)懂經(jīng)營、善管理、能創(chuàng)新、會策劃的復合型技術人才，學生畢業(yè)后可以勝任星級賓館、大型連鎖餐飲企業(yè)的管理職位。

三、專業(yè)師資與實踐教學

北京新東方烹飪學校擁有一支高水平的教師團隊，包括烹飪行業(yè)的資深專家和知名廚師。學校注重實踐教學，為學生提供高品質(zhì)的實習機會，使他們在真實的廚房環(huán)境中學以致用。同時，學校還定期舉辦烹飪大賽和國際文化交流活動，讓學生接觸更廣闊的視野和文化融合。

北京新東方烹飪學校秉承“創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)造”的辦學理念，培養(yǎng)學生具備創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)精神。學校提供創(chuàng)業(yè)輔導和創(chuàng)新項目支持，為有志于開設餐飲企業(yè)的學生提供全方位的支持和幫助。作為烹飪藝術的璀璨明珠，北京新東方烹飪學校在培養(yǎng)高級烹調(diào)師、技師和高級烹飪管理人才方面取得了卓越成就。學校將繼續(xù)致力于推進烹飪教育的發(fā)展，為中國乃至世界的餐飲行業(yè)輸送更多的優(yōu)秀人才，共同促進中華美食文化的傳承與發(fā)展。如果這所學校有同學們喜歡的專業(yè)，現(xiàn)在就撥打屏幕上的電話進行咨詢吧。

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