學(xué)川菜主廚專業(yè)去哪所學(xué)校好？近幾年我國(guó)餐飲業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展時(shí)期，全國(guó)各地大小飯店、酒店、飯館多到數(shù)不過(guò)來(lái)，餐飲連鎖品牌也是如雨后春筍般出現(xiàn)在大江南北。行業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)專業(yè)人才的支持，越來(lái)越多的人想要學(xué)習(xí)廚師專業(yè)，很多職業(yè)學(xué)校也開(kāi)設(shè)了相關(guān)專業(yè)課程，下面就通過(guò)成都北方烹飪學(xué)校來(lái)了解一下廚師專業(yè)的相關(guān)信息吧。

成都北方烹飪學(xué)校簡(jiǎn)介

成都北方烹飪學(xué)校，是一所培養(yǎng)烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的大型烹飪（餐飲）教育學(xué)校，是中國(guó)烹飪教育行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，隸屬于北京中職北方教育科技有限公司。成都北方烹飪學(xué)校學(xué)生在接受中國(guó)八大菜系和中、西面點(diǎn)教育的基礎(chǔ)上，考核合格后再由烹飪大師親自向各地校區(qū)優(yōu)秀學(xué)子傳授各大菜系菜品制作，學(xué)校已有學(xué)子成功進(jìn)入國(guó)賓館實(shí)習(xí)工作。

成都北方烹飪學(xué)校專業(yè)介紹

御宴總廚專業(yè)（三年制）

培養(yǎng)目標(biāo)：御宴總廚專業(yè)以培養(yǎng)各類(lèi)菜系的設(shè)計(jì)與創(chuàng)新的餐飲總監(jiān)、餐飲部經(jīng)理、行政總廚、廚師長(zhǎng)、高級(jí)烹飪技術(shù)型餐飲管理人才為目標(biāo)。

川菜總廚專業(yè)（兩年制）

培養(yǎng)目標(biāo)：川菜總廚專業(yè)以培養(yǎng)善管理、懂經(jīng)營(yíng)、能創(chuàng)新、會(huì)策劃的行政總廚、廚師長(zhǎng)、高級(jí)烹飪技術(shù)型管理人才為目標(biāo)。

中餐精英專業(yè)（三年制）

培養(yǎng)目標(biāo)：中餐精英專業(yè)以培養(yǎng)大型酒店及連鎖餐飲管理人才為目標(biāo)，能夠熟練制作川菜、市場(chǎng)流行菜、具備廚房、餐飲、酒店管理等知識(shí)的廚政管理人才，能勝任酒店、大型餐飲酒樓、各類(lèi)餐飲企業(yè)的工作需求，具備獨(dú)立經(jīng)營(yíng)各類(lèi)餐飲店能力的專業(yè)人才

川菜精英專業(yè)（一年制）

培養(yǎng)目標(biāo)：川菜精英專業(yè)培養(yǎng)善管理、懂經(jīng)營(yíng)、能創(chuàng)新、會(huì)策劃、勝任賓館、酒店、大型連鎖餐飲企業(yè)管理的復(fù)合型技術(shù)人才為目標(biāo)。

綜上所述，我們對(duì)廚師專業(yè)有了更加清晰的了解，成都北方烹飪學(xué)校建校多年，致力于餐飲行業(yè)的發(fā)展，多年來(lái)為餐飲業(yè)輸送了大量?jī)?yōu)秀畢業(yè)生，如今他們已經(jīng)遍布全國(guó)各地，并在各自的區(qū)域有所發(fā)展，成為了學(xué)校的驕傲。想要了解更多關(guān)于北方烹飪學(xué)校的相關(guān)信息，可以咨詢我們的在線老師。