中國人對于喝茶可是非常講究的,畢竟茶文化在我國已經(jīng)有幾千年的歷史了,所以喝茶的人很注重茶藝禮儀。那么什么是茶藝禮儀?茶藝禮儀是指茶藝師在泡茶過程中的禮貌和禮節(jié),包括儀容儀表、迎來送往、互相交流的要求和技巧。今天唐山千江月茶藝培訓(xùn)學(xué)校就來給你講講茶藝都有哪些禮儀!
![](/uploadfiles/image/20180519/20180519140419291929.jpg)
唐山千江月茶藝培訓(xùn)學(xué)校淺談茶藝禮儀
(一)裝扮要求
1、化妝清新淡雅——茶藝人員宜著淡妝,忌濃妝艷抹,不要佩戴夸張首飾,不可涂抹香水、香粉、指甲油等有刺激性氣味的化妝品,影響茶的本味。頭發(fā)應(yīng)盤起,用發(fā)膠或固定,以免散落的頭發(fā)掉到臉上影響操作。
2、著裝得體大方——茶藝人員著裝以整潔大方、自然為好。
(二)動作要求
茶藝人員泡茶動作要從容優(yōu)雅、井井有條。放取物件手要輕,動作要連貫。在進行注水、斟茶、溫杯、燙杯等動作時單手回旋,右手必須按逆時針方向,左手按順時針方向,表示對客人的歡迎,反之則變暗示趕客人走的意思。放置茶壺時壺嘴不能正對客人,否則表示請客人離開。俗話說“茶滿欺客”,斟茶時只七分滿,暗喻“七分茶三分情”之意。
(三)姿態(tài)要求
在茶藝活動中,要走有走相,站有站相,坐有坐相。
1、走相
如是女性,行走時腳步須成一直線,上身不可搖擺扭動,以保持平衡。同時,雙肩放松、下頜微收,兩眼平視。并將雙手虎口交叉,右手搭在左手上,提放于胸前,以免行走時擺幅過大。若是男士,雙臂可隨兩腿的移動,作小幅自由擺動。當(dāng)來到客人面前時應(yīng)稍傾身,面對客人,然后上前完成各種沖泡動作。結(jié)束后,面對客人,后退兩步傾身轉(zhuǎn)彎離去,以表示對客人的恭敬。
2、站相
站立時需做到雙腿并攏,身體挺直,雙肩放松,兩眼平視。女性應(yīng)將雙手虎口交叉,右手貼在左手上,并置于胸前;男士同樣應(yīng)將雙手虎口交叉,但要將左手貼在右手上,置于胸前,而雙腳可呈外八字稍作分開。上述動作應(yīng)隨和自然,避免生硬呆滯。
3、坐相
沖泡者坐在椅子上,要全身放松,端坐中央,使身體重心居中,保持平穩(wěn)。同時,雙腿并攏,上身挺直,切忌兩腿分開,或一腿擱在另一腿上,不斷抖動。另外,應(yīng)頭部上頂,下頜微作收斂,鼻尖對向腹部。如果是女性,可將雙手手掌上下相搭,平放于兩腿之間;而男士則可將雙手手心平放于左右兩邊大腿的前方。
(四)語言要求
在茶藝過程中,茶藝人員須做到語言簡練,語意正確,語調(diào)親切,使飲者真正感受到飲茶也是一種高雅的享受。
身處茶道之鄉(xiāng),一定要了解一些茶藝禮儀,這樣才能更好的傳播我國的茶文化!唐山千江月茶藝培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)水平專業(yè),是唐山市鑒定中心承認的茶藝培訓(xùn)學(xué)校,作為唐山為專業(yè)的茶藝培訓(xùn)機構(gòu),唐山千江月茶藝培訓(xùn)學(xué)校渴望培養(yǎng)更多熱愛生活的優(yōu)雅茶藝師!
|