再一次見到譚培伶，讓人多少有些驚喜，沒有了比賽的壓力，她顯得更加活潑了。比起決賽那天的拘束，她的熱情、真誠、謙虛，給人留下了深刻的印象。

　　為夢想而“北漂”

　　譚培伶是廣西桂林人，在家鄉(xiāng)的學(xué)校所學(xué)專業(yè)是旅游服務(wù)。2008年初，譚培伶被選拔進(jìn)入學(xué)校的“奧運(yùn)班”，這是一個(gè)專門為支援北京奧運(yùn)會(huì)而組建，推薦到北京工作的精英班�！爱�(dāng)時(shí)學(xué)校只有40個(gè)這樣的名額，能進(jìn)入奧運(yùn)班的人都會(huì)被同學(xué)們羨慕�！弊T培伶告訴記者，“奧運(yùn)班”的40多名同學(xué)來到北京后，被分配到北京各大酒店、賓館、會(huì)所工作，甚至還有同學(xué)進(jìn)入鳥巢、奧運(yùn)村進(jìn)行服務(wù)。

　　也就是從2008年7月起，譚培伶開始接觸酒水知識�！捌鸩胶茈y，但奧運(yùn)期間能在北京學(xué)習(xí)和提供服務(wù)，我還是異常的興奮�！弊T培伶說，現(xiàn)在距離北京奧運(yùn)會(huì)結(jié)束已經(jīng)有3年的時(shí)間了，當(dāng)初一起來北京的“奧運(yùn)班”同學(xué)也大多離開北京了，但譚培伶堅(jiān)持下來了，“雖然我沒能在鳥巢服務(wù)，但我在北京找到了我熱愛的職業(yè)和事業(yè)——調(diào)酒�！�

　　為了這個(gè)夢想，譚培伶加入了“北漂一族”，租房子，找工作，18歲的她就開始這樣一個(gè)人為生計(jì)打拼了。

　　小姑娘志氣大

　　談到首都職工職業(yè)技能大賽，譚培伶說，她已經(jīng)不是第一次參加了�！叭ツ�，我就參加過調(diào)酒師大賽，當(dāng)時(shí)的名次是第六名�！被叵肫鹨荒昵暗那酀�，譚培伶自己都驚嘆當(dāng)時(shí)的膽子大。

　　“參加大賽真是迅速成長和提高的快捷途徑�！弊T培伶說，每一次參賽她都非常有收獲。雖然去年取得了第6名的成績，但對于一個(gè)從業(yè)兩年的年輕調(diào)酒師來說已屬不易了，但一向?qū)ψ约阂�求非常�?yán)格的譚培伶，并不滿足這個(gè)成績。

　　二度參加技能大賽的譚培伶以一杯別具匠心的“迷迭香”，征服了評委和裁判�！拔疫�年輕，每一步提高和成長對于我來說都是非常重要的�！惫谲姡�這令人興奮的比賽結(jié)果讓譚培伶再一次證明了自己的實(shí)力，也見證了自己的成長。

　　“我一個(gè)人參加比賽，卻得到了整個(gè)團(tuán)隊(duì)的支持�！弊T培伶對身邊的同事和領(lǐng)導(dǎo)都充滿感激�！皡⒓涌荚嚂r(shí)，同事會(huì)為我頂班。調(diào)出的創(chuàng)意雞尾酒，還有同事和領(lǐng)導(dǎo)來品鑒一番，不但收獲了很多修改意見，與同事之間的感情也越來越好�！�

　　每天都有收獲是讓譚培伶為感動(dòng)的事情。

　　一杯感人的“作品”

　　譚培伶參加決賽的創(chuàng)意雞尾酒作品叫做“迷迭香”，是用龍舌蘭、君度力嬌酒、糖水、檸檬汁、干姜水調(diào)制而成，迷迭香和紅櫻桃作為視覺和味覺上的裝飾物，裝點(diǎn)著這杯醉人的“迷迭香”。

　　“迷迭香是西餐中很常見的輔料，有健腦和提神的功效�！弊T培伶告訴記者，迷迭香的香味很特別，她還為這杯創(chuàng)意雞尾酒賦予了一個(gè)浪漫的愛情故事。

　　“從前，有一對墨西哥戀人，男孩在為女孩買迷迭香的路上出了車禍，昏迷不醒。女孩忠貞地守候男孩，還將庭院里種滿了迷迭香。相傳，迷迭香曾被上帝的衣服蓋過，于是成了藥材。在一年迷迭香盛開的季節(jié)，昏迷的男孩被女孩的細(xì)心呵護(hù)和迷迭香的味道喚醒……”譚培伶一邊娓娓地講述著那段忠貞的愛情故事，一邊告訴記者，“這杯創(chuàng)意雞尾酒事實(shí)上得到了很多人的支持和幫助，正如迷迭香的味道，是一種特別的分享�！�

　　“經(jīng)理的支持和肯定，讓我對于比賽充滿自信。主管和同事們的建議和幫助，讓我更完美地完成了‘迷迭香’�！弊T培伶告訴記者，這杯創(chuàng)意“迷迭香”里深藏著同事們的情誼，也深藏著她的夢想。

　　除了“迷迭香”，譚培伶還自創(chuàng)了很多口味的雞尾酒，包括在北京頤錦溫泉會(huì)館酒吧非常暢銷的一款，由譚培伶與主管共同調(diào)制的“十二星座雞尾酒”，“其實(shí)每次一有新的想法，有新的創(chuàng)意，讓我快樂的不是成果，而是在與顧客和朋友共同分享創(chuàng)新的那一份幸福�！�

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