北京新東方烹飪學(xué)校開設(shè)了哪些短期專業(yè)課程？北京新東方烹飪學(xué)校是經(jīng)北京市人力資源和社會(huì)保障局批準(zhǔn)的大型餐飲教育基地，專門培養(yǎng)高級(jí)烹調(diào)師、技師和高級(jí)烹飪管理人才。學(xué)校與1萬余家協(xié)議用人單位以及多個(gè)國家的餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)建立了長期合作關(guān)系，并與知名飯店和餐飲連鎖公司展開合作，為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì)和就業(yè)資源。學(xué)校在烹飪培訓(xùn)領(lǐng)域積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，受到合作單位的一致好評(píng)。

一、品牌優(yōu)勢(shì)

北京新東方烹飪學(xué)校以其獨(dú)特的品牌優(yōu)勢(shì)在餐飲教育領(lǐng)域脫穎而出。學(xué)校與超過29000家知名企業(yè)建立了合作關(guān)系，提供了從零基礎(chǔ)入學(xué)到階段性教學(xué)和餐飲合作企業(yè)定向培養(yǎng)的多種培訓(xùn)途徑。這為學(xué)生提供了廣泛的就業(yè)機(jī)會(huì)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

二、短期專業(yè)課程

1、日韓料理特色班（學(xué)制：3個(gè)月）： 學(xué)習(xí)內(nèi)容包括壽司制作、沙拉制作、刺身制作、面食和飯類制作、韓式湯類制作、拌菜和泡菜類制作等。學(xué)生將掌握日韓料理的烹飪技巧和特色菜品制作方法。

2、烘焙國際班（學(xué)制：6個(gè)月）： 培養(yǎng)目標(biāo)是全能創(chuàng)業(yè)型人才，學(xué)生將學(xué)習(xí)各類面包、蛋糕、酥點(diǎn)、甜點(diǎn)、藝術(shù)生日蛋糕、翻糖蛋糕、糖藝制作技術(shù)以及熱冷飲制作技術(shù)。課程還包括西點(diǎn)店面管理和經(jīng)營相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)，旨在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和西點(diǎn)店面經(jīng)營管理能力。

3、金牌廚師長（學(xué)制：6個(gè)月）： 該課程注重實(shí)戰(zhàn)能力的培養(yǎng)，學(xué)生將接受創(chuàng)業(yè)門店實(shí)戰(zhàn)營銷課程，學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)渠道資源分享以及初期創(chuàng)業(yè)幫扶。學(xué)校與知名企業(yè)合作，提供免費(fèi)升級(jí)新品的機(jī)會(huì)，為學(xué)生的職業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

4、時(shí)尚甜品（學(xué)制：3個(gè)月）： 學(xué)習(xí)內(nèi)容包括常溫蛋糕、黃油曲奇、趣多多餅干、抹茶芝心曲奇、咖啡腰果餅干、歐式、法式、披薩、丹麥、天然酵母面包、塔、派、甜品、馬卡龍、閃電泡芙、修女泡芙、慕斯、水果塔等。

5、中式面點(diǎn)特色班（學(xué)制：1個(gè)月）： 專業(yè)老師親自跟蹤輔導(dǎo)學(xué)生，學(xué)生將學(xué)習(xí)各類南北小吃和酒店精品酥點(diǎn)制作，適合家庭廚藝愛好者、有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想和酒店專業(yè)人士。

6、私人定制專業(yè)： 除了上述專業(yè)課程，學(xué)校還提供多種其他專業(yè)課程，包括西點(diǎn)裱花創(chuàng)業(yè)、西點(diǎn)基礎(chǔ)班、日韓料理專業(yè)、西餐創(chuàng)業(yè)班、西餐初級(jí)班、西餐高級(jí)班、分子料理專業(yè)、特色小吃培訓(xùn)等。學(xué)校還開設(shè)考證輔導(dǎo)班、PME翻糖研修班、法式甜品創(chuàng)業(yè)班、精品烘焙研修班，滿足不同學(xué)習(xí)需求，培養(yǎng)專業(yè)的烹飪技術(shù)人才。

北京新東方烹飪學(xué)校作為一所具有實(shí)力和聲譽(yù)的餐飲教育基地，通過與眾多企業(yè)和行業(yè)協(xié)會(huì)的合作，為學(xué)生提供了廣闊的就業(yè)機(jī)會(huì)和實(shí)踐平臺(tái)。學(xué)校的短期專業(yè)課程涵蓋了多個(gè)領(lǐng)域的烹飪技能，培養(yǎng)學(xué)生成為具備創(chuàng)新能力和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人才。優(yōu)秀畢業(yè)生的成功就業(yè)案例證明了學(xué)校培養(yǎng)人才的成果。對(duì)于有志于從事餐飲行業(yè)的學(xué)生來說，北京新東方烹飪學(xué)校無疑是一個(gè)值得考慮的理想選擇。歡迎大家撥打下方熱線電話進(jìn)行咨詢！

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