北京新東方烹飪學校有西點課程嗎？我國餐飲行業(yè)發(fā)展至今已經形成了非常多元的形式，除我國特有的幾大菜系，各類國外的美食的大眾接受度也在不斷提高，像大家熟知的西式糕點，已經成為了非常受歡迎的一種美食，因此很多人對這一技術比較感興趣，下面就通過北京新東方烹飪學校來了解一下相關專業(yè)信息吧。

一、北京新東方烹飪學校簡介

北京新東方烹飪學校是經北京市人力資源和社會保障局批準的大型高級烹調師、技師和高級烹飪管理人才的餐飲教育基地。北京新東方烹飪學校和1萬余家協(xié)議用人單位以及日、韓、美、澳等十幾個國家的餐飲行業(yè)協(xié)會建立長期合作關系，與武警部隊、中國人民解放軍總后勤部等開展多層次烹飪培訓；積極與北京知名五星飯店和大型餐飲連鎖公司如北京飯店、全聚德、金鼎軒等開展后廚考證、培訓、人力資源共享等事宜，在這些方面積累了豐富的經驗，并制訂了詳細的實施管理細則，受到了合作單位的一致好評。

二、北京新東方烹飪學校經典西點專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：

培養(yǎng)能熟練掌握各類傳統(tǒng)與市場流行西式烘焙、甜點制品操作技能的高級烘焙師、甜點師，能勝任各類酒店、大型西點企業(yè)店長、技術總監(jiān)并具備餅店運營管理、自主創(chuàng)業(yè)能力的復合型人才。

主要課程：

（1）熟練掌握西點面包整形、蛋糕基礎抹面制作等；（2）專業(yè)理論知識學習；（3）裱花課程花卉類學習與制作；（4）蛋糕陶藝類學習與制作；（5）巧克力配件學習與制作；（6）蛋糕課程的學習與制作；（7）翻糖類學習與制作；（8）歐式蛋糕制作；（9）多層蛋糕及大型展臺蛋糕設計學習與制作。

綜合上述內容，我們對北京新東方烹飪學校有了更多的了解，對西點專業(yè)也有了全新的認知，作為學校的熱門專業(yè)課程，學校組建了一支優(yōu)秀的師資隊伍，有著豐富的教學經驗和完善的教學體系，是學習制作西點技術非常值得選擇的學校。更多信息，可以撥打咨詢熱線。

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