哪里可以學(xué)習(xí)制作月餅?月餅是中國傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一,是在中秋節(jié)吃的食物,圓餅圓圓的象征著家人團(tuán)員和睦,從我國古代開始就流傳著中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗,還流傳著美麗的神話傳說,邢臺(tái)荔枝村烘焙專修學(xué)校開設(shè)了特色月餅課程,感興趣的小伙伴,來了解一下邢臺(tái)荔枝村烘焙專修學(xué)校,趕快來呦!
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一、邢臺(tái)荔枝村烘焙專修學(xué)校簡介
邢臺(tái)荔枝村烘焙專修學(xué)校創(chuàng)立于1995年,一直致力于誠信、實(shí)用辦學(xué)為宗旨,是邢臺(tái)市規(guī)模大的集生日蛋糕、西點(diǎn)、面包、各式中點(diǎn)和中秋月餅生產(chǎn)、批發(fā)、 零售的企業(yè),十五年來以優(yōu)質(zhì)的品牌贏得了市場的信賴,現(xiàn)在邢臺(tái)荔枝村已成為華北地區(qū)大的糕點(diǎn)生產(chǎn)、糕點(diǎn)研發(fā)和技師培訓(xùn)學(xué)校為一體的綜合性機(jī)構(gòu)之一,被中 華烘焙協(xié)會(huì)評(píng)為“中國質(zhì)量萬里行信譽(yù)單位”、“全國百名誠信戶”、“三星級(jí)優(yōu)秀餅店”、“河北省第八屆消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”、“誠實(shí)守信經(jīng)營單位”、“全國 特級(jí)餅店”、等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。
二、邢臺(tái)荔枝村烘焙專修學(xué)校學(xué)費(fèi)及課程設(shè)置
1、特色月餅課程
適合人群:零基礎(chǔ)創(chuàng)業(yè)人群
課程天數(shù):5天
培養(yǎng)目標(biāo):烘焙師月薪1000-3000元
課程原價(jià):2600元 優(yōu)惠價(jià)格:2000元
學(xué)習(xí)內(nèi)容:學(xué)習(xí)京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、改良月餅、黃金皮月餅、奶油月餅、巧克力月餅及糖漿的熬法、餡料餅皮的制作。
2、面包制作班
培養(yǎng)目標(biāo):烘焙師月薪1000-3000元
學(xué)習(xí)內(nèi)容:面包的基礎(chǔ)知識(shí)到制作工藝,如:豆沙卷、雙尖包、特香包、金牛角、蜜豆土sip司片、全麥雜糧、椰絲花、餐包、奶酥板、小土司、菠蘿包、肉松卷、土司片、方 面包、葡萄包、肉松莎拉、奶酪土司、毛毛蟲、椰香肉松塔、酥粒餐包、雜糧土司片、蒜茸土司、芝士火腿三明、熱狗面包、黃桃堡、奶酪布丁、菲律賓面包、伊威 爾面包、威尼斯面包、菠蘿布丁等30余種的制作。
月餅經(jīng)過悠久的發(fā)展歷程,與各地的飲食文化相互融合,各地區(qū)形成不同口味的月餅,學(xué)校對(duì)不同樣式的月餅分別教學(xué),讓你輕松搞定不同特色月餅,想要制作香甜可口的月餅就來邢臺(tái)荔枝村烘焙專修學(xué)校吧!請(qǐng)撥打下方的聯(lián)系電話詳細(xì)咨詢一下吧!
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