營養(yǎng)師是最近幾年十分熱門的職業(yè)之一,并且現(xiàn)在社會(huì)上對于營養(yǎng)師的需求也在不斷增加。那么你們知道營養(yǎng)師種類有哪些嗎?今天,我們就請保定玉蘭香廚師學(xué)校的專業(yè)老師來為大家介紹一下營養(yǎng)師的種類,各位對營養(yǎng)師感興趣的同學(xué)可千萬不要錯(cuò)過喲!
營養(yǎng)師種類
(1)臨床營養(yǎng)師:主要從事與疾病有關(guān)的營養(yǎng)工作,為病人制訂合理的膳食,設(shè)計(jì)適合不同病人的食譜等,主要在醫(yī)院工作,又常稱為營養(yǎng)醫(yī)師。此類營養(yǎng)師多為醫(yī)學(xué)院/醫(yī)科大學(xué)的預(yù)防醫(yī)學(xué)系畢業(yè)。
(2)公眾營養(yǎng)師:又稱為公共營養(yǎng)師,其工作與公眾有關(guān),主要從事營養(yǎng)知識(shí)的傳播、群體性的營養(yǎng)調(diào)查、各種與營養(yǎng)相關(guān)的社會(huì)活動(dòng)策劃,以及與營養(yǎng)知識(shí)宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)等作品策劃也是其工作的內(nèi)容。其工作內(nèi)容多為營養(yǎng)知識(shí)之類的無形產(chǎn)品。
(3)食品營養(yǎng)師:主要在食品企業(yè)工作,主要負(fù)責(zé)食品的開發(fā)之類的與食品相關(guān)的營養(yǎng)工作。
(4)運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師:是為運(yùn)動(dòng)人員提供營養(yǎng)指導(dǎo)的營養(yǎng)師,職業(yè)運(yùn)動(dòng)員或運(yùn)動(dòng)愛好者,他們的運(yùn)動(dòng)量相對于普通人來說,運(yùn)動(dòng)量較大,其營養(yǎng)需求與常人有較大的不同。所以該類人群的營養(yǎng)有特殊的要求,應(yīng)該有專業(yè)的運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師進(jìn)行,有利其健康。
(5)餐飲營養(yǎng)師:主要從事與餐飲有關(guān)的營養(yǎng)工作,如營養(yǎng)配餐方案,營養(yǎng)食譜的開發(fā),營養(yǎng)配餐員的培訓(xùn),餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等。
(6)藥膳營養(yǎng)師:為食品和制藥公司、市場協(xié)會(huì)和餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)。藥膳營養(yǎng)師們協(xié)助企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行研究,對管理和市場提出專業(yè)性意見,促使企業(yè)生產(chǎn)出更好的藥膳養(yǎng)生食品投放市場。還可以根據(jù)工作性質(zhì)分成更細(xì)化的營養(yǎng)師,如美容營養(yǎng)師,保健品營養(yǎng)師等。
保定玉蘭香廚師學(xué)校營養(yǎng)師
職業(yè)道德、基本知識(shí)、醫(yī)學(xué)知識(shí)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)等課程,膳食調(diào)查和評價(jià)、人體營養(yǎng)狀況測定和評價(jià)等課程。
看了上述內(nèi)容,大家是否也對營養(yǎng)師這個(gè)職業(yè)有了基本的了解呢?隨著人們生活水平的提高,人們越來越注重自身健康了,于是營養(yǎng)師這個(gè)職業(yè)逐漸變得熱門起來。如果你們也想成為營養(yǎng)師,那么就請來保定玉蘭香廚師學(xué)校這里報(bào)名學(xué)習(xí)吧!
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