2008年以前的幾年時(shí)間里,豪華酒店成為了中國(guó)酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)為激烈的領(lǐng)域。盡管在二星酒店市場(chǎng)以及經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)上本土酒店集團(tuán)占據(jù)優(yōu)勢(shì),但在高星級(jí)酒店市場(chǎng)上,本土酒店品牌受到外資酒店品牌的強(qiáng)烈沖擊,發(fā)展艱難。未來(lái)3-5年中國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的投資將繼續(xù)保持高速增長(zhǎng),除了在北京、上海、廣州等幾個(gè)中心城市繼續(xù)增加外,二級(jí)城市和西北內(nèi)陸城市將有更多品牌進(jìn)行投資。在旺盛的旅游度假需求的推動(dòng)下,眾多世界的酒店管理集團(tuán)正在中國(guó)迅速布陣,未來(lái)幾年度假型酒店有良好的發(fā)展前景。
為了適應(yīng)我國(guó)酒店行業(yè)對(duì)各類專業(yè)人才的需求,全面提高旅游飯店業(yè)管理人員的素質(zhì),根據(jù)國(guó)家旅游局關(guān)于開(kāi)展旅游飯店經(jīng)理崗位職務(wù)培訓(xùn)的要求,北京古城旅游服務(wù)培訓(xùn)學(xué)校一直開(kāi)展該考試的輔導(dǎo),先后為賽特飯店、京燕飯店等多家單位培訓(xùn)500多人,參加初、中、高級(jí)考試,通過(guò)率高,得到了社會(huì)的認(rèn)可,F(xiàn)開(kāi)設(shè)了餐飲服務(wù)培訓(xùn)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)證書(shū)(NIT)培訓(xùn)、中文導(dǎo)游員職業(yè)資格證書(shū)、飯店英語(yǔ)等級(jí)證書(shū)、全國(guó)公共英語(yǔ)證書(shū)、商品營(yíng)業(yè)員、收銀員、調(diào)酒師,餐廳服務(wù)員、中式烹調(diào)師、計(jì)算機(jī)文字錄入員、秘書(shū)等職業(yè)資格證書(shū)的取證培訓(xùn)及高職文化補(bǔ)習(xí),培訓(xùn)效果好,取證率高。
|