秋天到了，不管是大人還是孩子都容易上火，這是秋氣為燥，惹的禍，燥易傷津液，而是口唇干裂、皮膚干燥、干咳等“燥”性表現(xiàn)。因此飲食以“潤”為主，以養(yǎng)陰潤燥，除燥降火，下面石家莊新東方烹飪學校為您介紹秋梨陳皮湯的制作方法。
用餐人數(shù)：1-2人
食材
主料：1個秋梨
配料：10g陳皮、50g冰糖、10粒枸杞、1000ml水
制作步驟：
1、梨洗凈，帶皮切成大塊
2、陳皮、枸杞泡開
3、然后在干凈的砂鍋中倒入清水，加入梨塊陳皮
4、再加入枸杞和冰糖
5、開火20分鐘以后，打開鍋蓋，用小勺攪拌一下，就可以盛入小碗，這道湯就算是做好了。
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