石家莊新東方烹飪學(xué)校開設(shè)有一年制專業(yè)和兩年制專業(yè)，那么這兩個(gè)專業(yè)有什么不同呢，又具有哪些優(yōu)勢？
首先時(shí)間長短不一樣，所學(xué)的技能的廣度和深度也不一樣的，一年制專業(yè)主要是以精通菜系的制作為特長，兩年制專業(yè)主要是以精通八大菜系的各種制作技術(shù)和管理為特長。其次, 培養(yǎng)目標(biāo)不一樣，一年制專業(yè)以培養(yǎng)主廚為目標(biāo)，兩年制專業(yè)主要以培養(yǎng)廚師長、行政總廚為目標(biāo)。
現(xiàn)在石家莊新東方烹飪學(xué)校經(jīng)過25年的發(fā)展在北京，南京，長沙，昆明，石家莊、廣州，鄭州，濟(jì)南等地分校，在校生常年可達(dá)到3萬多人。
多年來石家莊新東方烹飪學(xué)校與全國數(shù)千家星級賓館、酒店合作進(jìn)行定向委培廚師，多年來一直受到各界的好評！
