河北技校網(wǎng)小編家的公主回家過(guò)周末啦，為了迎接小公主小編我決定為她制作一道美味的番茄大蝦！！可問(wèn)題是小編從來(lái)不會(huì)做呀，怎么辦呢？不愁不愁，因?yàn)榘秤忻丶?那就是石家莊新東方烹飪學(xué)校！在那里我找到了制作番茄大蝦的菜譜��！一譜在手，萬(wàn)事不愁�。∠旅婢妥屝【幬襾�(lái)解密：
主料：大蝦500克
調(diào)料：色拉油適量；食言適量；醬油1小勺；料酒2小勺；番茄醬4小勺；白糖2小勺。
番茄大蝦的做法
1.將大蝦開(kāi)背，并去掉泥腸，用清水洗凈并瀝干
2.鍋內(nèi)少許油，又熱后放入番茄醬煸炒6秒，放入料酒煮至泛微微泡泡
3.放入蝦翻炒，放入醬油
4.然后放入糖和鹽，大火翻炒3分鐘，大蝦變色即熟
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