豪華郵輪旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,使得郵輪海乘專業(yè)也越來越受到關(guān)注。但很多同學(xué)和人家長對海乘并不是十分了解,有時(shí)還會跟空乘專業(yè)混淆,有時(shí)從網(wǎng)上查了資料但說的都是專業(yè)化的術(shù)語,看得似懂非懂,今天天津天方海員的老師就用通俗的語言帶大家了解海乘這個(gè)專業(yè)。
問:什么是海乘?
答:海乘就是在高級豪華郵輪上工作的人員。
問:什么是高級豪華郵輪?
答:就是把高級五星級大酒店+高級游樂園+免稅商店+豪華健身娛樂+電影院+眾多的吃喝玩樂的場所搬到了幾十萬噸的船上,通俗的講這種大船就叫郵輪。這艘大船多能容納幾千名游客,一千多名船員(其中就包括高級海員+海乘也就是海上乘務(wù)人員),帶著他們?nèi)ナ澜绺鞯赜^光游玩,同時(shí)在船上也會有各種各樣的娛樂場所供游客休閑使用(這些休閑場所對船上的工作人員海乘、海員全部都是免費(fèi)使用的)。
問:海乘都干些什么工作?
答:干的工作就是高級豪華郵輪上所設(shè)的崗位工作。從經(jīng)理到服務(wù)員,都屬于海上乘務(wù)人員的工作。所以我們會根據(jù)不同崗位培養(yǎng)郵輪需要的海乘工作人員。隨便舉例說幾個(gè)崗位如:行政部語言大使,餐廳服務(wù)部侍應(yīng)生,客戶部服務(wù)員,廚房部廚師,休閑部服務(wù)生等。
問:海乘工作的前景怎么樣?
答:雖然這幾年國際經(jīng)濟(jì)總體形勢并不太好,但郵輪業(yè)的發(fā)展一直是在向上發(fā)展的趨勢,而且這幾年西方國家經(jīng)濟(jì)下滑,而亞洲尤其是中國的經(jīng)濟(jì)一直強(qiáng)勢看漲,尤其是中國人的旅游意識也開始發(fā)生變化,所以現(xiàn)在各在郵輪公司都看好中國這塊大市場,由于中國游客的增多,他們也相應(yīng)的更希望多招收中國的海乘人員,所以現(xiàn)在中國的海乘人員非常的搶手,但目前能培養(yǎng)專業(yè)海乘的機(jī)構(gòu)并不多,所以海乘人員的市場是供不應(yīng)求的現(xiàn)象,目前天方海員的學(xué)生,還沒畢業(yè)很多大型輪郵公司已經(jīng)掙著提前面試內(nèi)定了。
問:海乘和空乘有什么區(qū)別?
答:其工作性質(zhì)和空中乘務(wù)相近,郵輪乘務(wù)和空中乘務(wù)的職位相似,都是需要高素質(zhì)、高品位、高要求的高端服務(wù)。但由于郵輪空間較大,屬星級式豪華旅游客輪,集餐飲美食,文化,休閑,娛樂,旅游為一體,因此涉及的范圍和崗位遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于空乘。
由于郵輪海乘人才市場具有國際性特征,中國海乘人才的國際市場正逐步打開。世界海乘人才市場的中心也相應(yīng)由發(fā)達(dá)國家向發(fā)展中國家轉(zhuǎn)移。
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