保定玉蘭香廚師學(xué)校簡(jiǎn)介
保定玉蘭香廚師學(xué)校是由保定會(huì)館玉蘭香飲食有限公司開辦的型專業(yè)烹飪學(xué)校。保定玉蘭香廚師學(xué)校堅(jiān)持“嚴(yán)格、規(guī)范、科學(xué)”的管理原則，實(shí)行寬嚴(yán)有度的學(xué)生管理制度，專注于烹飪教育二十年，成為中國(guó)餐飲十佳企業(yè)和2008年北京奧運(yùn)會(huì)入選金獎(jiǎng)菜品單位，成功的酒店辦學(xué)模式，完備的酒店后廚教學(xué)設(shè)施，按照現(xiàn)代化的酒店后廚崗位要求因崗設(shè)教，因人施教，根據(jù)學(xué)員自身?xiàng)l件設(shè)計(jì)專業(yè)崗位，使學(xué)員既能系統(tǒng)掌握各大菜系烹飪技能又可學(xué)到獨(dú)特的過(guò)人絕技。保定玉蘭香廚師學(xué)校擁有按照國(guó)家規(guī)定制定的教學(xué)大綱、大師名廚組成的師資團(tuán)隊(duì)、舒適宜居的生活環(huán)境、高枕無(wú)憂的就業(yè)保障，是一所家長(zhǎng)放心、學(xué)生滿意、社會(huì)認(rèn)可的全國(guó)先進(jìn)廚師專業(yè)學(xué)校。
保定玉蘭香廚師學(xué)校在保定、北京、石家莊三地開設(shè)了七所星級(jí)酒店，以供學(xué)員參觀實(shí)習(xí)，突破了只在學(xué)校學(xué)習(xí)的單一的教學(xué)模式，不僅極大的提高了學(xué)習(xí)質(zhì)量，而且為學(xué)員就業(yè)提供了堅(jiān)實(shí)的保障。保定玉蘭香廚師學(xué)校相信“專業(yè)就是就業(yè)資本”，不開設(shè)任何雜項(xiàng)，力求在廚師培訓(xùn)上精益求精，學(xué)校開辦二十年來(lái)，數(shù)萬(wàn)名優(yōu)秀學(xué)員全部滿意就業(yè)，充分證實(shí)了大酒店辦專業(yè)廚師學(xué)校的優(yōu)越性！
第四屆全國(guó)烹飪大賽上技?jí)喝盒郏瑠Z得四項(xiàng)大獎(jiǎng)；第二屆河北烹飪大獎(jiǎng)賽上斬獲七金；2001年，保定玉蘭香廚師學(xué)校在全國(guó)數(shù)以萬(wàn)計(jì)的餐飲業(yè)同行評(píng)比中脫穎而出，獲得了“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)”、“中國(guó)餐飲名店”的殊榮；還被中國(guó)食文化研究會(huì)評(píng)為“中國(guó)餐飲文化象征企業(yè)”。保定玉蘭香廚師學(xué)校自辦學(xué)以來(lái)，多次被河北省勞動(dòng)廳評(píng)為省級(jí)先進(jìn)學(xué)校；2004年，保定玉蘭香廚師學(xué)校被中國(guó)勞動(dòng)和社會(huì)保障部評(píng)為全省唯一一家廚師專業(yè)“全國(guó)先進(jìn)學(xué)?！?；2006年被評(píng)為“守法、誠(chéng)信辦學(xué)單位”。
保定玉蘭香廚師學(xué)校一流的硬件設(shè)備從根本上保證了教學(xué)質(zhì)量，保定玉蘭香廚師學(xué)校擁有學(xué)習(xí)大廳、多功能廳、標(biāo)本展示廳等專供學(xué)員學(xué)習(xí)、演練。由河北省八大名廚之首、國(guó)家特級(jí)烹調(diào)大師、國(guó)家級(jí)廚師等級(jí)考評(píng)員李福喜親自指導(dǎo)教學(xué)。所有教師全部具有國(guó)家高級(jí)職稱，有著高超的烹調(diào)技巧和多年的教學(xué)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，師資力量雄厚