“Clean the inside and outside……" 3月25日,在石家莊工程技術(shù)學(xué)校家屬院的一個(gè)三居室內(nèi),來自菲律賓的“菲傭”教師一邊用手擦著花瓶做示范,一邊用流利的英語詳細(xì)地給學(xué)員們講著家庭保潔的詳細(xì)過程,在現(xiàn)場(chǎng)幫腔的,還有菲傭教師自帶的翻譯。這是石家莊市勞動(dòng)就業(yè)局和河北省婦女兒童服務(wù)中心舉辦的首次家政師資培訓(xùn)班。此次菲傭教師的引進(jìn),標(biāo)志著我省開始在家政行業(yè)中引進(jìn)菲傭式教育,河北家政員服務(wù)模式,也將因此改變歷史。
□“菲傭”在省會(huì)家庭亮絕技
25日,記者隨菲傭教師一起走進(jìn)這個(gè)三室兩廳的住戶。進(jìn)門她先將打掃客廳的工具都拿到客廳與過道的邊界處,然后將抹布泡在水中浸濕擰干,再到窗邊準(zhǔn)備擦拭這家立柱造型中的內(nèi)嵌花池。她先把花瓶拿出來,然后將抹布鋪在手上,從花池內(nèi)頂、側(cè)面、底面按順序擦完,然后轉(zhuǎn)入外面,但依然從上而下擦!癢e need clean the corner",一邊擦,她一邊講解,當(dāng)她擦到家具的邊邊角角時(shí),她還特意給學(xué)員們強(qiáng)調(diào)著!安焕槭澜缟蠈I(yè)的保姆”、“干活怎么這么細(xì)致”、“人家干得真有條理”……學(xué)員們邊看,邊發(fā)出陣陣感嘆。
讓學(xué)員們震驚的是,菲傭教師就連針線盒內(nèi)的線球都是按著顏色由深到淺進(jìn)行分類擺放的,對(duì)于其內(nèi)零亂擺放的四五根針,她用右手母指和食指一根根撿起,左手把線縷順,右手將針尖搜進(jìn)邊上的一個(gè)線球,然后把針上的余線纏在線球上。后他撿起針錢盒內(nèi)倒出來的扣子,放在線盒邊上邊的空地。更讓人嘆為觀止的是,經(jīng)菲傭熨燙過的襪子和短褲,都能豎著站立。
□資深月嫂自愧不如
2002年下崗后,趙俊敏參加了政府部門舉辦的轉(zhuǎn)崗培訓(xùn),此后她便成了一名月嫂,并隨著從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的逐漸增多,她成為省會(huì)一家政公司級(jí)別很高的專業(yè)月嫂!安粊砺犝n,還真不知道自己的差距在哪!”采訪時(shí),趙俊敏發(fā)出這樣的感嘆。她告訴記者,她給產(chǎn)婦臥室打掃衛(wèi)生,也就大面上擦擦窗臺(tái),擦擦桌子;而菲傭則把邊邊角角,特別是小的縫隙也擦得特干凈。經(jīng)過菲傭打掃的房間,真的是一塵不染。而我們的家政員很難做到這么精細(xì),這么到位。
“菲傭給我的第二大感觸是,她們干活條理非常清晰”,趙俊敏說,現(xiàn)在的家政員,一般很難做到這一點(diǎn)。菲傭做每一項(xiàng)工作,或從上到下,或從里到外,都嚴(yán)格按著順序進(jìn)行。先干啥,后干啥,也安排得極有條理,“這一點(diǎn)我們不得不佩服人家”。
“菲傭做事的認(rèn)真態(tài)度、工作的精氣神,也值得現(xiàn)在的家政員們學(xué)習(xí)”,趙俊敏告訴記者,她在這天的培訓(xùn)中受益非淺,假如她以后真做了家政培訓(xùn)業(yè)的教師,她會(huì)把菲傭的這些服務(wù)特色全部教給學(xué)員。
□培訓(xùn)機(jī)構(gòu)要打造河北的“菲傭”
聽說菲傭教師來講課,“ 一家人”家政公司老總姚麗琴也極為迫切地參加了。她告訴記者,她從沒看到過這么細(xì)致的服務(wù),“但我們不缺這樣的人才,只是我們沒有見過”。姚麗琴認(rèn)為,只要有像菲傭教師這樣的示范教學(xué),培訓(xùn)機(jī)構(gòu)讓學(xué)員進(jìn)行幾天的實(shí)操,她們都能做得像菲傭一樣好。如果市面上的家政公司都將菲傭式服務(wù)引進(jìn)家政培訓(xùn),這將改寫河北供需不匹配的歷史。她說:“2009年我們公司曾對(duì)電話記錄進(jìn)行過詳細(xì)分析,結(jié)果發(fā)現(xiàn)省會(huì)約有30%的客戶是需要高端家政服務(wù)的,這兩年高端市場(chǎng)又明顯增加,而像菲傭這樣高素質(zhì)家政員的培養(yǎng)幾乎為零。這次培訓(xùn),尤其這次是師資培訓(xùn),將改寫我省普通家政員的培訓(xùn)史!
新樂”九新“清洗保潔服務(wù)中心主任李勝霞也決定將學(xué)到的東西滲透到自己的員工培訓(xùn)中去,用菲傭式服務(wù)提高自己公司家政員的素質(zhì)和服務(wù)水平。
將菲傭式服務(wù)引進(jìn)河北家政行業(yè),正是這次師資培訓(xùn)承辦人——河北省婦女兒童服務(wù)中心主任王玉芹的初衷。她說,目前河北家政市場(chǎng)師資短缺,家政服務(wù)參差不齊,而菲傭式服務(wù)更是家政市場(chǎng)的短板,因此在石家莊市勞動(dòng)就業(yè)局策劃開辦師資班時(shí),她就建議引進(jìn)菲傭教師,并希望通過家政師資的培訓(xùn),促進(jìn)、帶動(dòng)和引領(lǐng)我省家政行業(yè)改變從業(yè)理念、增加從業(yè)技能和生存能力,提高河北家政員的整體素質(zhì)和服務(wù)水平,將家政服務(wù)打造成河北的品牌服務(wù)。
寫稿時(shí),記者從網(wǎng)上搜搜,發(fā)現(xiàn)北京、上海、廣東、深圳等大城市都有引入菲傭現(xiàn)象,但未找到有哪個(gè)城市將菲傭式服務(wù)引進(jìn)家政培訓(xùn)的。王玉芹主任說,在家政行業(yè)培訓(xùn)中引進(jìn)菲傭教師教學(xué)方面,河北走在了中國大陸的前列。
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