茶韻悠長 馨香四溢
茶藝是一種將禮儀、禮節(jié)、禮貌融于一體的傳統(tǒng)文化活動。為豐富各場鎮(zhèn)課程需求,推進(jìn)老年教育、社區(qū)教育在農(nóng)村和社區(qū)中高質(zhì)量發(fā)展,4月24—26日,曹妃甸社區(qū)教育分院(老年開放大學(xué))開辦了茶文化—基礎(chǔ)茶藝骨干教師培訓(xùn)班,來自全區(qū)各場鎮(zhèn)老年開放大學(xué)分校和社區(qū)十幾名老年教育骨干教師參加了本次培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)特別邀請了茶藝專業(yè)教師張景昕老師給大家做培訓(xùn)指導(dǎo)。張景昕老師是曹妃甸區(qū)職教中心現(xiàn)代服務(wù)系教師,多年深研茶文化,有深厚的茶文化知識和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),特別在茶品鑒、茶藝茶文化等方面深有研究,多次到各企事業(yè)單位做茶藝培訓(xùn),享有盛譽(yù)。
為期三天的培訓(xùn),內(nèi)容豐富,形式靈活,理論與實(shí)踐操作相結(jié)合。學(xué)員們先后學(xué)習(xí)了茶的歷史、分類、種植加工、茶具選擇、茶文化等知識,親身體驗(yàn)了烏龍茶、紅茶、綠茶三種不同泡茶方法和技巧。張景昕老師指導(dǎo)全面、周到、細(xì)致,過程流暢,動作優(yōu)雅,學(xué)員學(xué)習(xí)積極認(rèn)真、興趣高昂,經(jīng)歷鑒、賞、沖、泡、品各環(huán)節(jié)親身體驗(yàn)式實(shí)踐,感受茶的魅力和文化內(nèi)涵,學(xué)到許多茶藝知識和茶文化知識。大家相互交流心得、分享茶技,受益匪淺。
通過此次培訓(xùn),學(xué)員們學(xué)到了新技能、新本領(lǐng)。接下來學(xué)員們將回到各自工作崗位,進(jìn)一步推廣茶藝文化,把茶藝帶進(jìn)到百姓日常,讓茶藝做為文化的傳承,融入到大眾日常生活。
來源:曹妃甸職教中心
社區(qū)辦
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