想學烹飪，保定虎振技工學校值得了解！保定虎振技工學校成立于1991年，是一所經(jīng)河北省人力資源和社會保障廳批準的全日制普通中等職業(yè)學校。學校地理位置優(yōu)越，現(xiàn)代化的教學大樓、多媒體教室、電子圖書館、千兆校園網(wǎng)等設施齊備，為學生提供了優(yōu)秀的學習、生活、鍛煉的條件。學學校專注于技能教育，通過學生與企業(yè)的互動合作，實現(xiàn)了從學生到職業(yè)人的優(yōu)美轉變。學校的烹飪專業(yè)是很有特色的，一起來了解一下都有什么課程吧！

一、專業(yè)設置

烹飪專業(yè)

（1）烹飪基礎班（學期2個月）

主要學習基礎刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品裝盤，傳授30余種烹調技法及100余道不同檔次的實用菜肴。讓你在短時間內達到初級烹調師的標準，為后續(xù)高難度菜品的制作打下扎實的基礎。

（2）技術班（學期6個月）

系統(tǒng)傳授各類菜系經(jīng)典名菜，確保學會360余道菜肴制作，并贈送10種面點制作，讓你掌握更全面的烹飪技巧。

（3）技術班（學期12個月）

在理論上學習烹調技術、原料知識、冷菜冷拼、職業(yè)道德等課程。在操作技能上，能熟練地運用混合刀法剞各種花刀，在原料漲發(fā)、整料出骨、冷拼、雕刻、熱菜制作上達到中級中式烹調師的標準，確保學會480余道菜肴的制作，并贈送20余種面點制作。在畢業(yè)時，學校還會頒發(fā)技工畢業(yè)證書。

二、校園生活

保定虎振技工學校的校園生活豐富多彩。學校在注重技能教育的同時，也非常注重學生的全面發(fā)展。學校開展了各式各樣的文體活動和社會活動，讓學生在豐富的校園生活中學會交際、適應、團結和合作。此外，學校的硬件設施也非常完備，不僅有現(xiàn)代化的教學大樓，還有寬敞的操場、美麗的花園和風景如畫的湖面。這些都為廣大師生的學習、生活、鍛煉提供了非常舒適和便利的環(huán)境。

三、教學管理

保定虎振技工學校采用準軍校式管理，建立完備的各項規(guī)章制度，培養(yǎng)學生良好的個人素質和職業(yè)道德。學校還采用企業(yè)化管理、校企合作和訂單式培養(yǎng)等多種模式，實現(xiàn)了從學生到職業(yè)人的完美轉變。學校擁有一支高質量的師資隊伍，注重中民族傳統(tǒng)文化教育和技能教育的融合。學生在學習期間，可以享受到國家政策的補助。

保定虎振技工學校是一所專注于技能教育的中等職業(yè)學校，為學生提供了豐富多彩的校園生活和優(yōu)秀的學習環(huán)境。學校的“學以致用”理念，注重學生的實際操作能力和職業(yè)素養(yǎng)的提高，讓學生能夠更好地適應社會的需要。如果你想從事烹飪行業(yè)的話，虎振學校是不錯的選擇，現(xiàn)在就撥打電話進行咨詢吧！

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