天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院有什么課程?天津是我國一座重要的城市,發(fā)展速度很快,坐落在天津的天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院,引進(jìn)國外的先進(jìn)手法和工藝,培養(yǎng)多元發(fā)展的烹飪?nèi)瞬,學(xué)校開設(shè)多種西式的烹飪課程,對天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院感興趣的小伙伴們來看看學(xué)校都開設(shè)了哪些專業(yè)吧!
一、天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院簡介
天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院開設(shè)烘焙甜點(diǎn)、西餐料理、咖啡飲品、精品調(diào)酒四大專業(yè)方向,不斷更新與升級教學(xué)模式,秉承“大師之道,精益求精”的匠人精神,將西式餐飲技術(shù)精細(xì)化落實(shí)在教學(xué)過程中。
二、天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院專業(yè)
1.西式餐飲全能主廚專業(yè)
學(xué)習(xí)時長:2年制
適合人群:14-20周歲的初中或高中畢業(yè)生
學(xué)習(xí)內(nèi)容:烘焙甜點(diǎn)+西餐料理+咖啡飲品+精品調(diào)酒
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)全能型的西式餐飲人才。畢業(yè)后,學(xué)子可具有較高的西式餐飲知識和實(shí)際操作技能,可安排進(jìn)入星級酒店及知名連鎖店工作,有一定的后廚管理能力,能夠達(dá)到可創(chuàng)業(yè)開店的基本需求。
2.烘焙甜點(diǎn)專業(yè)
學(xué)習(xí)時長:3個月|6個月|9個月|周末興趣班
適合人群:有就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、進(jìn)修、興趣學(xué)習(xí)需求的人群
學(xué)習(xí)內(nèi)容:蛋糕、面包、裱花、甜品、中點(diǎn)、巧克力、翻糖等等
培養(yǎng)目標(biāo):通過操作實(shí)訓(xùn),掌握各式經(jīng)典蛋糕、面包、酥點(diǎn)、塔派以及當(dāng)季流行產(chǎn)品的制作,了解原理知識并靈活運(yùn)用,畢業(yè)后能夠具有較高的西點(diǎn)知識儲備及操作技能,可進(jìn)入各級星級酒店餅房、知名的西點(diǎn)連鎖店工作,具有一定的西餅店、烘焙坊、面包房等經(jīng)營管理能力。
天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院是餐飲行業(yè)職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的品牌學(xué)校,學(xué)校針對西式餐飲行業(yè),設(shè)計(jì)高級的烹飪課程,分別設(shè)有西點(diǎn)、西餐、咖啡、調(diào)酒四大專業(yè)方向,多年的發(fā)展學(xué)校已經(jīng)成為較大的職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校,請撥打下方的聯(lián)系電話咨詢學(xué)校的相關(guān)信息吧!
|