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周虎振董事長親臨保定廚師技校烹飪專業(yè)示范教學(xué)
已閱[11908]次 [2018-12-26]
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2018年12月25日下午，周虎振董事長在百忙之中抽出時(shí)間蒞臨保定廚師技校烹飪專業(yè)，為該專業(yè)師生進(jìn)行示范性教學(xué)。



  課上，周虎振董事長給大家講解了炸醬的全部制作工藝,講解過程中，董事長不僅細(xì)致地講解了基本做法，還把自己幾十年的經(jīng)驗(yàn)和秘訣也無私地傳授給烹飪專業(yè)師生。


 


  此次董事長進(jìn)行示范教學(xué)，在師生之間引起了強(qiáng)烈反響，并以其扎實(shí)的功底精湛的廚藝贏得了在場(chǎng)師生們陣陣?yán)坐Q般的掌聲。
  
  與此同時(shí)，董事長指出：“學(xué)貴心悟”，大家今天在課堂上學(xué)的，不僅是炸 醬的制作工藝，更要悟出老師對(duì)烹飪的獨(dú)到理解和智慧。


 


  他希望大家課下潛心琢磨，悉心領(lǐng)悟，勤學(xué)苦練 ，持之以恒，把老師課上的講解轉(zhuǎn)化為自己的東西，變成自己的本事。課后，董事長與烹飪專業(yè)師生親切合影留念。



  烹飪專業(yè)是保定廚師技校專業(yè)，一直受到董事長的高度重視和關(guān)懷，此次董事長親臨一線授課，不僅體現(xiàn)了董事長對(duì)保定廚師技校師生的關(guān)心，同時(shí)也對(duì)烹飪專業(yè)的教研水平和全校的教學(xué)工作提出了新的要求。師生表示，絕不辜負(fù)董事長的希望，努力學(xué)習(xí)，刻苦鉆研，為保定廚師技校的教學(xué)創(chuàng)新貢獻(xiàn)自己的力量。


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