保定有沒有短期的廚師培訓?人無不飲食,美味的食物又是出自廚師之手,快節(jié)奏的生活讓大家逐漸向各種餐廳傾倒,廚師的社會地位也有了顯著的提高。對于男孩子來講,廚師是一門養(yǎng)家糊口的技術(shù),對于女生來說,學習烹飪也能夠提高家庭生活質(zhì)量!保定有沒有短期的廚師培訓呢?保定廚師學校就是你要找的!
保定廚師學校短期培訓
烹飪中級班(學期2個月)
學習刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品裝盤,傳授炸、熘、爆、炒、燒等30余種烹調(diào)技法及300余道不同檔次的實用菜肴。使學員在短時間內(nèi)達到中級烹調(diào)師的標準,為系統(tǒng)學習高難度菜品的制作打下扎實的基礎。
就業(yè)去向:可以到中小型餐廳從事烹飪工作,也可自己創(chuàng)業(yè)開店。
烹飪高級班(學期6個月)
系統(tǒng)傳授川、魯、蘇、粵等菜系經(jīng)典名菜,各類海鮮、干料漲發(fā)、烹飪技法和市場流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術(shù)冷拼、實用果盤制作及火鍋等多種高檔菜肴制作。確保學會360余道菜肴制作,且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合標準要求,并贈十余種常用面點的制作。
就業(yè)去向:學員學完后都可以到中檔餐廳從事烹飪工作,或者選擇自己創(chuàng)業(yè)。
保定廚師學校辦學優(yōu)勢
1、師資力量
保定廚師技校教學資源豐富、師資力量雄厚,擁有專職教師286名,其中具有高級職稱者占38%。一批年輕的教師,雄姿英發(fā)、朝氣蓬勃,健步走向教育與管理的前沿,成為學校的中堅力量。堅持實行準軍校式管理,完備的各項規(guī)章制度培養(yǎng)了學生良好的個人素質(zhì)
2、社會地位
多年來,保定廚師技校多次承辦省內(nèi)外技能賽事,學生在國際國內(nèi)舉行的技能大賽上,技壓群芳、摘金奪銀。2005年11月10日,原國家教育部部長周濟來校視察,在觀看了我校學生技能展示后稱贊說:“這就是中國特色的職業(yè)教育”。同時,外國友人來校參觀視察,并給予了高度評價。播種希望,收獲成功。
保定廚師學校先后為社會輸送14萬多德才兼?zhèn)涞漠厴I(yè)生,著力提高學生的學習能力、實踐能力、創(chuàng)新能力,二十多年來保定廚師技校畢業(yè)生供不應求。廚師行業(yè)正處于蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,想要加入廚師行業(yè)大潮的你就到保定廚師學校學習吧!
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