天津新東方烹飪學校哪些烹飪課程比較不錯？

已閱[3233]次 [2018-11-27]

天津新東方烹飪學校哪些烹飪課程比較不錯？天津新東方烹飪學校是一所專門培養(yǎng)烹飪人才的學校，學校還開設有中餐烹飪、西餐烹飪、西點制作等等特色課程班。那么今天，小編就為大家介紹一下這所學校的部分課程班，希望各位能夠喜歡。

天津新東方烹飪學校部分烹飪課程班介紹

烹飪初級班

一、學制：
三個月
二、培養(yǎng)目標：
培養(yǎng)能獨立操作各類菜品。（熟練掌握烹飪基本功技能的運用和基礎菜肴的制作，掌握各地方風味代表菜和市場流行菜，擅長本院校所屬菜系菜肴的制作與創(chuàng)新。）

大廚精英專業(yè)

一、學制：
兩年
二、培養(yǎng)目標：
以培養(yǎng)主廚、大廚、廚師長、中高級烹飪技術人才為目標。（擅長本院校所屬菜系菜
肴的制作，熟練掌握各地方風味經典名菜和市場流行菜，熟悉常用中西式面點的制作，
能勝任設計和制作宴席菜單，具備廚房管理及專業(yè)創(chuàng)新能力的復合型人才。）

金領大廚專業(yè)

一、學制：
兩年
二、培養(yǎng)目標：
以培養(yǎng)行政總廚、廚師長、高級烹飪技術型人才為目標。（熟練掌握本院校所屬菜系的制作，精通八大菜系經典名菜和市場流行菜，熟悉中、西式名點，能勝任設計與制作各類不同檔次宴席菜單；具有廚房管理、餐飲成本核算等相關知識及具備獨立創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新能力的綜合型人才。）

烹飪精英專業(yè)

一、學制：
一年
二、培養(yǎng)目標：
培養(yǎng)復合型烹飪技術人才為目標。（熟練掌握烹飪基本功技能的運用和基礎菜肴的制作，掌握各地方風味代表菜和市場流行菜，擅長本院校所屬菜系菜肴的制作與創(chuàng)新，且具備中點操作能力。）

說明：
（1）在校實際學習天數(shù)210天（節(jié)假日除外），專業(yè)教學合計1260課時，機動課時±5%（實訓1008課時占80%，理論252課時占20%）
（2）專業(yè)理論課252課時占總課時20%。（包含專業(yè)理論162課時，職業(yè)素質課30課時+就業(yè)指導12課時+入學教育48課時）
（3）實訓教學1008課時，占比80%

看了上述這么多烹飪課程的介紹，各位是不是也找到了咨詢心儀的課程了呢？如果你還想了解更多更專業(yè)的烹飪技術。那么我們推薦大家來天津新東方烹飪學校這里報名和學習，這里有從業(yè)多年的老師為大家指點迷津。