唐山九洲技校的專業(yè)眾多,但廚師卻是熱門的,廚師專業(yè)不僅學(xué)費低,教學(xué)條件好,環(huán)境優(yōu)良,重要的是,廚師是個不會失業(yè)的行業(yè)。
縱古覽今,放眼世界,美食華章,傳承千年。在這里,唐山九洲技校有國內(nèi)外烹飪大師組成的教研組合理定制教學(xué)方向,研發(fā)新專業(yè),大力實施烹飪高技能人才培養(yǎng)戰(zhàn)略;唐山九洲技校是由上級主管部門批準(zhǔn)的一所正規(guī)專業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校,是國家大型專業(yè)烹飪?nèi)瞬哦c培訓(xùn)基地,是國家職業(yè)技能鑒定所承認(rèn)的具備高等廚師培訓(xùn)資格的廚師培訓(xùn)學(xué)校,是和全國數(shù)千家賓館、酒店合作定點委培的廚師學(xué)校。校園環(huán)境優(yōu)美,學(xué)習(xí)氛圍濃郁。教學(xué)使用現(xiàn)代化先進(jìn)硬件設(shè)施。
1、唐山九州技校的廚師專業(yè):
課程體系:隨到隨學(xué),包教包會,學(xué)校備有食堂,免費提供住宿。學(xué)員入學(xué)免費車接。
核心課程:從刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品、裝盤等開始學(xué)習(xí),并傳授制作溜、爆、炒、燒等烹調(diào)技法及200余道不同檔次的實用菜肴,使學(xué)員能在短時間內(nèi)達(dá)到中級烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn),為系統(tǒng)學(xué)習(xí)高難度菜品的制作打下扎實的基礎(chǔ)。
就業(yè)方向:學(xué)校負(fù)責(zé)長期并全部定向安排工作。
2、唐山九洲技校的西點專業(yè):
課程體系:中式面點的制做,各種風(fēng)味食品的加工制作工藝。手把手的教,包教包會。
核心課程:酒店常用的面食,如特色包子、面點技術(shù),以及蒸、炸、烙、烤、貼、煎、煮近60種。
就業(yè)方向:畢業(yè)后主要從事各大酒店的面點師工作,也可自己開辦公眾特色面點小吃店
3、唐山九洲技校的糕點專業(yè):
課程體系:隨到隨學(xué),包教包會。學(xué)校備有食堂,免費提供住宿。學(xué)員入學(xué)免費車接。
核心課程:傳授各種面包、慕斯、月餅、酥點、海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、生日蛋糕的裱花、花朵,十二生肖及壽星、壽桃的制作,歐式水果蛋糕的制作等操作技能。
就業(yè)方向:就業(yè)保障,學(xué)校負(fù)責(zé)長期定向安排工作。
另外中國有句俗話,民以食為天,學(xué)好了,有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)了自己也可以開店當(dāng)老板,學(xué)一門技術(shù)是好自謀出,在接下去的社會我覺得人們將會更加注重身體健康,即飲食健康,做一個專業(yè)的廚師,相信前途是不錯的。如今,廚師行業(yè)炙手可熱,來個好學(xué)校,更是至關(guān)重要的。唐山九洲技校包教包會,負(fù)責(zé)到底,讓你無后顧之憂,開心學(xué)習(xí),順利工作?靵碜稍、報名吧。
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