如果問你，現(xiàn)代社會永不失業(yè)的專業(yè)是什么？我相信很多人自然會想說“廚師”。就目前形勢來看，餐飲業(yè)多年來一直保持著較強的增長勢頭，同時也帶動了餐飲行業(yè)薪資水平的上揚。廚師薪資水平名列前茅，被譽為十大黃金職業(yè)之一，廚師具有高薪低壓、工作穩(wěn)定、永不失業(yè)等優(yōu)勢，成為眾人爭相選擇的職業(yè)。下面石家莊新東方烹飪學校為您分析廚師行業(yè)的優(yōu)勢所在。

行業(yè)特性：民以食為天

現(xiàn)在，人類生存離不開的就是衣食住行，而食乃生存之根本，因此，廚師，自然就成了不可或缺的一部分。

據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，廚師行業(yè)，從1991年至今，餐飲業(yè)連續(xù)25年以高于16%的速度實現(xiàn)了有效增長，為國家經濟的發(fā)展作出了巨大貢獻。成為國家發(fā)展、經濟增長不可或缺的一部分。

觀念轉變：職業(yè)多樣化

一技在手，走遍天下不愁。現(xiàn)在越來越多的人認為技術或者說是能力比學歷更重要，畢竟學歷只是敲門磚，能力才是試金石，因而對于現(xiàn)在的人來說，讀高中、上大學已經不是的出路，學技術也能夠成就自己的事業(yè)。

近年來，我國職業(yè)教育經歷了長足的發(fā)展，政府加大了對職業(yè)教育的投入和扶持力度。如今，培養(yǎng)技術型人才的職業(yè)教育是與基礎教育、高等教育和成人教育地位平行的四大教育類型之一。

市場需求：廚師供不應求

隨著我國社會經濟的不斷發(fā)展，餐飲業(yè)作為第三產業(yè)服務業(yè)的一部分，將繼續(xù)保持快速的發(fā)展態(tài)勢。

餐飲業(yè)的快速發(fā)展勢必需要更多的廚師人才。中國烹飪協(xié)會指出，未來五年，中國的餐飲人才缺口總量將達到1000萬，龐大的缺口數(shù)字顯示出廚師行業(yè)的巨大潛力。如今，廚師已經成為緊俏的職業(yè)，在各地正上演著廚師爭奪戰(zhàn)。

競爭優(yōu)勢：高薪低壓

據(jù)權威機構調查顯示，廚師已經成為技術藍領階層十大高薪職業(yè)之一，廚師的薪資待遇高于同地區(qū)多數(shù)技術行業(yè)，甚至高于部分白領階層，同時廚師的發(fā)展前景也相當廣闊。

說實話，餐飲業(yè)其實是一個暴利的行業(yè)，現(xiàn)在飯店一道普通的菜動不動就成百上千，其實原材料成本不高，所以廚師的薪資自然就是水漲船高，而且廚師也沒有那么大壓力，所以這個行業(yè)緊俏是很自然的事

石家莊新東方烹飪學校表示，學廚師，就業(yè)前景廣闊，不管你是上飯店還是自己創(chuàng)業(yè)，都能走出自己的一片天地，想要學到真技術，就來新東方烹飪學校吧，報名電話400-660-5933