茶是中國人在日常生活中不可缺少的部分，飲茶習(xí)慣在中國人身上根深蒂固，已有上千年的歷史。茶藝，起源歷史悠久，文化底蘊(yùn)豐厚。茶藝包括選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝渲染茶性的清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強(qiáng)藝術(shù)的感染力。近幾年對茶藝感興趣的人逐漸增多。唐山第一職業(yè)中專就有茶藝的短期培訓(xùn)課程。
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