距離高考還有98天,河北技校網(wǎng)孟老師時刻關(guān)注著高考學(xué)子們的身心狀況,特意囑咐小編咨詢了保定玉蘭香廚師學(xué)校,后為大家提供高考營養(yǎng)美食——紅燒魚
附上紅燒魚做法:
1. 胡蔥清洗干凈后切斷;
2. 姜洗凈切片
3. 青魚段去鱗片用紙擦干;
4. 熱鍋冷油;
5. 加入生姜片到散發(fā)出香味;
6. 把魚小心放在姜片上面,小火煎;
7. 半分鐘后翻面;
8. 加入生抽
9. 和老抽;
10. 加入開水到魚的一半,大火煮;
11. 一分鐘后加入半勺白糖;
12. 湯汁剩不多時加入胡蔥燒一會后加點味精就可以出鍋了
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